Amerikanische Cookiescreme

 

 

 

 

 

Zutaten:

 

6dl Rahm

 

350g Naturjoghurt

 

350g Magerquark

 

2 Pack Sahnesteif

 

Vanillezucker

 

Zucker

 

5Bananen

 

1Pack Cookies Kekse

 

 

 

Zubereitung:

 

 

 

Die Bananen in kleine Würfel schneiden. Die Cookies in einen Beutel geben und darin klein zerbröseln.

 

Rahm mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen.

 

Joghurt und Quark miteinander glatt rühren und mit etwas Zucker abschmecken.

 

Anschliessend zuerst die Schlagsahne, dann vorsichtig die Bananen unterheben.

 

Abwechselnd mit den Kekeskrümeln in ein Glas schichten,dabei mit den Cookies beginnen und enden.

 

2 Stunden kühl stellen.