Mediterranes Crostini

4 Scheiben Toastbrot

Cherrytomaten

Peperoni

Chili

Olivenöl

Kräuter

 

 

 

 

 

Zubereitung:

Toast in Dreiecke schneiden und im Ofen/Toaster goldgelb anrösten

Cherrytomaten vierteln

 

Peperoni in kleine Würfel schneiden

Olivenöl in Pfanne erhitzen, Tomaten und Peperoni dazu geben und leicht dünsten mit Chili und

Kräutern würzen

Anschliessend auf die Toastecken verteilen und garnieren (Balsamico)